Hűtőfeltöltős

Igen, kedves olvasó, mungóbab. Joggal kérdezheted, hogy az meg mi a csoda. Ez a nálunk még kevéssé ismert hüvelyes növény igen magas vas- és vitamintartalommal rendelkezik. Héjas állapotban sötétzöld színű és bioboltokban megvásárolható.  A héj nélküli (hántolt) változata igenkönnyen emészthető. B-vitaminokat és C vitamint is tartalmaz. Magas az ásványi anyag tartalma, vastartalma pedig kiemelkedő. Jó fehérjeforrás,… Tovább »

Ma egy olyan repectet osztok meg veletek, ami nem csak hogy isteni de az alakunkra is kellőképpen odafigyel. A sikeres fogyókúrázók körében egyik legkedveltebb diéta a szénhidrát csökkentett diéta. Ennek legjobb változata, megelőzve a jojó hatást, ha napi 160-180g szénhidrátnál többet nem fogyasztunk. Fontos megemlíteni, hogy a szénhidrát csökkentés mellet a kalóriákat is számolni kell,… Tovább »

Csicseriborsó ! Sokan nem ismerik, vagy nem elég alaposan, mi mindenre jó egy kis csicseriborsó. Nézzük csak mit is tudunk róla. A csicseriborsó élelmirost tartalmának köszönhetően kiválóan alkalmas a székrekedés megelőzésére, kezelésére. Rendszeres fogyasztása esetén a vér koleszterinszintje csökken. Kutatások igazolják, hogy pektintartalma miatt csökkenti az étkezések utáni gyors vércukorszint-emelkedést, ezért a cukorbetegek is előszeretettel… Tovább »

Sziasztok kedves erre tévedő olvasók!   Arra a komoly elhatározásra jutottam, hogy itt az ideje egy főzős blog indításának., hogy megoszam veletek minden főző-sütőtudományom. Tudom, annyi van már belőlük, hogy Dunát lehet rekeszteni, mindenki sztárszakács akar lenni. De most komolyan! Gyere, nézd meg, szólj hozzá és láss csodát. )... Tovább »